Bubur Pisang Susu

Usia 6-9 bulan
Bahan
- 1 buah pisang ambon
- 2 sdm tepung hunkue
- 200 ml air matang
- 2 sdt susu formula
Cara membuat
1. Kupas pisang ambon, kemudian belah menjadi dua. Keruk bijinya dengan sendok lalu buang. Haluskan daging buah pisang dengan punggung sendok. Kemudian, beri tepung hunkue, air matang, dan susu formula. Aduk sampai rata.
2. Masak sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah.
3. Sajikan
Manfaat
Tepung hunkue mengandung protein dan vitamin B kompleks yang tinggi. Keduanya penting untuk perkembangan fungsi saraf otak. Sementara, kandungan kalium pada pisang bermanfaat untuk menjaga keseimbangan air dalam tubuh dan pengiriman oksigen ke otak.
Nilai Gizi per Porsi
- Energi : 136.1 Kkal
- Protein : 1.8 Gram
- Lemak : 1.3 Gram
- Karbohidrat : 30.7 Gram