Float Teh Alpukat merupakan minuman jus yangpaling segar disaat panas hari. Minuman jus ini terbuat dari :
Bahan-bahan :

1. - Air teh 250 ml
   
2. - Alpukat 250 gram
   
3. - Susu kental manis 150 ml
   
4. - Susu segar 50 ml
   
5. - Simple sirup 50 ml
   
6. - Es batu secukupnya
   
7. - Es vanilla 2 scoop

Cara membuat :

1. -Blender semua bahan kecuali es krim, hingga tercampur dan berbusa.
   
2. -Tuang dalam gelas tambahkan es krim, hias sesuai selera.
   
3. -Sajikan dingin.