Es Tea Lemon Jelly

Ingin minuman yang segar dan manis? Siapa yang menolak. Apalagi ice tea melon jeli ini cocok bila disajikan untuk Anda yang sedang merayakan hari raya Idul Fitri.

Bahan Jeli:

  1. 1/2 bungkus jeli rasa melon 
  2. 200 ml air 
  3. 150 gram melon, diblender
  4. 50 gram gula pasir 
  5. 1 tetes pewarna hijau 

Bahan:
  1. 600 ml air 
  2. 3 sachet teh celup hitam 
  3. 150 ml sirup melon 
  4. 2 sendok teh jeruk nipis, diambil airnya
  5. 150 gram es batu 


Cara membuat:

  1. Jeli, campur jeli, air, melon blender, gula pasir, dan pewarna hijau. Aduk hingga mendidih. Tuang di loyang kotak 16x16 cm. Dinginkan. Potong-potong panjang.
  2. Panaskan air. Masukkan teh celup. Biarkan sesaat. Angkat. Biarkan dingin.
  3. Tambahkan sirup melon dan air jeruk nipis. Aduk rata.
  4. Campur larutan teh, jeli, dan es batu. Aduk rata. Sajikan.