Terung belanda memang enak bila dibuat minuman. Apalagi bila dikombinasikan dengan sirup markisa. Pasti makin segar dan nikmat untuk sajian Lebaran.

Bahan:

1. 200 gram terung belanda 
   
2. 150 ml sirup markisa 
   
3. 150 ml sirup markisa 
   
4. 150 ml air 
   
5. 2 buah markisa segar, ambil buahnya
   
6. 200 gram es batu 
   
7. 400 ml minuman bersoda dingin 
   

1. Blender terung, sirup markisa, air, es batu, dan buah markisa sampai lembut. Saring
2. Sajikan dengan minuman bersoda