Resep Kue Donat

Sate Donat Isi Cokelat adalah variasi terbaru dari kue donat yang dibuat dari bahan terigu, gula, susu, kentang, telur dan mentega. Donat yang satu ini biasanya dibuat agak sedikit berbeda yaitu menggunakan isian coklat lalu disusun rapi pada beberapa tusukan sate. Donat ini tentunya akan menarik perhatian dan minat dari pecinta kuliner donat itu sendiri, bagi anak-anak maupun orang dewasa pasti akan menyukai jenis makanan yang satu ini. Taukah anda dengan mengkonsumsi coklat maka banyak juga manfaat dan khasiat penting yang dapat kita peroleh seperti, mengurangi resiko kanker, baik untuk kesehatan kulit, dapat mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, meningkatkan sirkulasi darah dan dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue sate donat isi cokelat:

1. 400 gram tepung terigu protein tinggi
2. 1 1/2 sendok teh ragi siap saji
3. 50 gram gula pasir
4. 20 gram susu bubuk
5. 150 gram kentang dikukus, dihaluskan
6. 1 butir telur
7. 150 mili liter air es
8. 30 gram mentega
9. 1 sendok teh garam
10. 18 buah tusuk sate
11. minyak untuk menggoreng

1. 100 gram cokelat masak susu, dipotong-potong

1. 75 gram gula donat

1. Campur tepung terigu, ragi siap saji, gula pasir dan susu bubuk. Aduk sampai merata.
2. Beri tambahan kentang, aduk sampai merata.
3. Beri tambahan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
5. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram, beri isi, bulatkan. Diamkan 45 menit.
6. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
7. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Taburkan bahan taburan. Hidangkan.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue sate donat isi cokelat. Selamat mencoba, semoga berhasil.