Donat pada umumnya berbentuk seperti cincin dengan lubang ditengahnya, namun taukah anda donat juga ada yang berbentuk bundar tanpa ada lubang biasanya donat ini biasanya memiliki isian seperti coklat, keju selai, jelly, atau krim. Donat yang dibuat menggunakan isian selai stroberi sepertinya menu yang cocok untuk dihidangkan sebagai camilan santai bersama keluarga tercinta dirumah. Selai Stroberi biasanya dibuat dari buah stroberi yang digiling halus atau dihancurkan lalu ditambah gula kemudian dipanaskan hingga teksturnya padat dan kental. Namun karena jaman yang semakin modern selai ini juga banyak dijajakan pada pasar atau supermarket terdekat, dengan mengkonsumsi selai ini sama dengan mengkonsumsi buah stroberi. Buah Stroberi bermanfaat menjaga kesehatan pencernaan, baik untuk kesehatan jantung, sebagai Anti- kanker, dapat mempertajam daya ingat serta kesehatan mental, menjaga kesehatan tulang dan sebagainya.
Berikut penjelasan cara membuat resep kue donat isi stroberi:
Donat, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi siap saji. Aduk sampai merata.
Beri tambahan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
Diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai menjadi matang. Angkat. Tiriskan.
Masukkan selai stroberi dalam kantung plastik segitiga.
Lubangi bagian sisinya dengan sumpit. Semprot sisinya dengan bahan isi. Taburkan gula tepung.
Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue donat isi stroberi. Selamat mencoba, semoga berhasil.
