Bolu Gulung adalah kue bolu yang dipanggang, diisi dengan krim mentega atau selai kemudian digulung. kue harus digulung dalam keadaaan masih panas karena kue masih lentur sehingga ketika digulung tidak akan patah. Namun taukah anda kalau bolu juga dapat dibuat menjadi puding dengan sajian yang tentunya berbeda dari yang biasanya. Puding selain terbuat dari agar-agar namun bisa juga terbuat dari bahan pembuatan puding seperti pada biasanya, puding bolu adalah salah satu puding yang paling banyak digemari tidak hanya karena rasanya yang enak tetapi paduan bolu yang digunakannnya pun membuat puding ini semakin terasa lezat dan enak. Agar penampilan puding terlihat lebih menarik lagi dapat pula digunakan jenis bolu gulung dalam pembuatannya. untuk lebih jelasnya dapat anda lihat pada resep dibawah ini.,

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding bolu gulung:

1. 1 buah bolu gulung berat 400 gram, siap beli, iris
2. 1 bungkus PUDING PESTA rasa cokelat
3. 500 mili liter air

1. 200 gram cokelat masak
2. 150 mili liter susu cair

1. Siapkan loyang atau pinggan bentuk cekung tahan panas, irisan bolu gulung tata mengelilingi pinggan, sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan PUDING PESTAA rasa cokelat, aduk sampai merata, setelah mendidih kembali, angkat, tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin.
3. Saus Cokelat : cokelat masak tim hingga meleleh, campur dengan susu cair, aduk sampai merata dan masak sampai mendidih, angkat.
4. Hidangkan puding dengan saus cokelat.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding bolu gulung. Selamat mencoba, semoga berhasil.