Buah strawbery memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan adalah mencegah kanker, mempertajam daya ingat serta kesehatan mental, menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan kolesterol. Puding yang dibuat dari buah stroberi segar dengan campuran buah anggur dan kepingan biskuit akan menghasilkan camilan yang satu ini menjadi lebih sempurna. Selain buah stroberi yang memiliki banyak manfaat, taukah anda buah anggur yang digunakan juga memiliki sejuta khasiat terpenting bagi tubuh seperti membantu pembentukan darah, menurunkan kadar kolesterol, membersihkan hati, membantu fungsi ginjal dan menonaktifkan virus dalam tubuh. Buah stroberi dan anggur ini memang sering digunakan sebagai campuran bahan pembuatan makanan atau minuman lezat.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding stroberi segar:

1. 1 bungkus agar-agar bubuk
2. 350 mili liter susu
3. 100 gram stroberi, potong-potong
4. 8 keping biskuit
5. 5 sendok makan selai stroberi, dicairkan dengan 50 mili liter susu
6. 75 gram anggur segar

1. 100 gram gula pasir
2. 650 mili liter susu segar
3. 1 sendok makan maizena
4. 1 sendok teh rhum
5. 2 kuning telur, kocok

1. Masak agar-agar, susu dan selai stroberi sampai mendidih.
2. Masukkan potongan buah stroberi dan anggur ke dalam cetakan puding.
3. Tuang adonan agar-agar. Biarkan sampai agak membeku, lalu beri potongan biskuit di atasnya.
4. Simpan dalam lemari pendingin.
5. Vla: Masak susu bersama gula pasir dan maizena sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan kuning telur, aduk cepat. Beri tambahan rhum. Aduk sampai merata.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding stroberi segar. Selamat mencoba, semoga berhasil.