Resep Puding Nanas Saus Jeruk

Manfaat dari mengkonsumsi buah nanas bagi kesehatan adalah mencegah kanker, dapat mengurangi asam lambung berlebih, sebagai antiradang, membantu pencernaan makanan dilambung, membersihkan jaringan kulit yang mati dan menghambat penggumpalan trombosit. Namun taukah anda kalau buah nanas juga dapat dijadikan puding yang enak, lezat namun juga sehat. yang dipadukan dengan saus jeruk manis tentunya akan membuat hidangan yang satu ini menjadi lebih spesial. Banyak aneka jenis jeruk yang ada dan tersebar luas di pasaran indonesia, buah jeruk banyak mengandung vitamin C yang baik dikonsumsi tubuh, manfaat dari buah jeruk itu sendiri adalah dapat mencegah penyakit kanker, menurunkan tekanan darah tinggi, dapat mengurangi radang pada sendi, menurunkan kadar kolestrol yang tinggi, mengandung zat antioksidan, sangat baik untuk perkembangan otak dan memperkuat kekebalan tubuh.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding nanas saus jeruk:

Bahan-bahan :
  1. 1 kaleng nanas, tiriskan
  2. 7 buah ceri merah
  3. 1500 mil susu cair
  4. 250 gram nanas, potong-potong
  5. 250 gram gula pasir
  6. 2 bungkus agar bubuk
  7. 5 cm kayu manis
Saus Jeruk:
  1. 150 mili liter sirup jeruk
  2. 25 gram gula pasir
  3. 500 mil air
  4. 2 sendok makan maizena
Cara Membuat :
  1. Tata nanas kaleng di dasar loyang bulat diameter 22 cm, letakkan ceri merah ditegah nanas, sisihkan.
  2. Blender susu dan nanas hingga lembut
  3. Masak blenderan nanas, agar, kayu manis bubuk, dan gula sampai mendidih.
  4. Tuang ke atas nanas, bekukan.
  5. Saus, masak jadi satu bahan saus sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
  6. Hidangkan puding dengan saus.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding nanas saus jeruk. Selamat mencoba, semoga berhasil.