Manfaat buah nanas bagi kesehatan adalah dapat mengobati radang tenggorokan, keseleo dan memar akibat terpukul, dapat mengobati Luka bakar, gatal dan bisul, mengatasi sembelit, dapat menurunkan berat badan, mengatasi penyakit maag dan sebagainya. Namun taukah anda kalau buah nanas juga dapat dibuat menjadi puding yang enak dan lezat seperti resep dibawah ini. Puding dapat dibuat menggunakan agar-agar, tepung maizena, susu dan jenisbahan lainnya, puding umumnya memiliki rasa yang manis namun akan lebih nikmat lagi jika dihidangkan bersama saus vla yang lezat.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding pineapple:

1. 1 loyang bolu pandan siap beli

1. 1 bks agar-agar
2. 250 mili liter santan kental
3. 250 mili liter air
4. 50 mili liter susu cair
5. 200 gram gula pasir
6. 3 kuning telur, kocok lepas

1. 1 kaleng nanas, tiriskan
2. 5 buah ceri merah belah jadi
3. 2 bagian
4. 2 sendok teh agar-agar
5. 300 mili liter air
6. 2 sendok makan gula pasir

1. Siapkan loyang ukuran 18x7x6 cm, basahi dengan air. Potong bolu pandan letakkan di dasar loyang.
2. Lapisan I: Agar-agar: rebus agar-agar, santan kental, air, susu cair, gula pasir sampai mendidih.
3. Ambil sedikit adonan agar-agar campur ke dalam kocokan kuning telur aduk sampai rata.
4. Tuang kembali ke dalam rebusan agar-agar, masak kembali sampai mendidih.
5. Tuang adonan agar-agar di atas bolu hijau, biarkan setengah beku.
6. Susun buah nanas di atas agar agar, beri ceri, sisihkan.
7. Lapisan II: rebus air, agar-agar, gula pasir sampai mendidih, tuang di atas buah nanas, biarkan hingga beku.
8. Hidangkan agar-agar dengan vla vanila.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding pineapple. Selamat mencoba, semoga berhasil.