Puding Alpukat Saus Moka dapat menjadi hidangan penutup yang lezat untuk acara-acara tertentu, seperti acara ulang tahun, pernikahan dan pesta lainnya. banyak manfaat yang kita dapatkan dari buah alvokad yaitu dapat menurunkan kolesterol, membantu mengontrol tekanan darah, dapat membantu tubuh untuk mengontrol tingkat gula dalam darah, mencegah penyakit kanker, membantu mencegah peradangan, untuk meningkatkan berat badan, menyehatkan kulit dan rambut. Puding alpukat ini sangat cocok dihidangkan bersama saus moka, saus moka terbuat dari kopi, susu, gula, tepung maizena. manfaat dari kopi adalah mencegah timbulnya penyakit jantung atau stroke, mencegah penyakit kanker dan diabetes, sebagai pembangkit stamina dan energi ekstra dan dapat mengurangi rasa sakit kepala yang berlebihan.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding alpukat saus moka:

1. 300 gram daging buah alpukat, haluskan
2. 400 mili liter susu segar
3. 1 bungkus agar-agar bubuk putih
4. 150 gram gula pasir
5. ½ sendok teh vanili bubuk
6. Sedikit pewarna hijau

1. 500 mili liter susu segar
2. 1 sendok makan kopi bubuk siap saji
3. 100 gram dark cooking chocolate, potong kecil
4. 100 gram gula pasir
5. 1 kuning telur ayam
6. 1 sendok makan tepung miazena

1. Masak alpukat, susu, agar-agar, gula dan vanili sampai mendidih.
2. Angkat,a duk-aduk hingga uapnya hilang. Beri sedikit pewarna,aduk sampai merata.
3. Tuang ke dalam gelas-gelas saji. Biarkan hingga beku.
4. Saus Moka: masak susu, kopi, cokelat dan gula hingga cokelat larut.
5. Aduk kuning telur dan tepung maizena hingga rata, beri sedikit adonan susu, aduk sampai merata.
6. Tuang ke dalam adonan susu dan masak sampai mengental dan mendidih.
7. Angkat dan dinginkan.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding alpukat saus moka. Selamat mencoba, semoga berhasil.