Puding dapat juga dibuat menggunakan agar-agar, agar-agar yang diperjualbelikan biasanya tersedia dalam bentuk bubuk yang harus diolah atau dimasak lagi. Untuk membuat puding yang berbeda dari biasanya juga dapat dibuat menggunakan jagung manis yang sudah diparut halus. jagung manis adalah salah satu jenis sayuran yang baik jika dikonsumsi oleh tubuh. Manfaat penting dari jagung bagi kesehatan adalah dapat melancarkan pencernaan, baik untuk kesehatan mata, menyehatkan jantung, kaya vitamin dan kalori yang berfungsi menjaga kesehatan sistem saraf, mencegah anemia, mernurunkan risiko penyakit diabetes dan mampu membunuh sel kanker.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue pudding jagung manis:

1. 200 gram jagung manis, parut halus
2. 1 bungkus agar-agar bubuk putih
3. 6 sendok makan susu Fullcream
4. 300 mili liter air
5. ½ sendok teh vanili bubuk
6. 1 kuning telur ayam, kocok

1. 6 sendok makan susu Cokelat
2. 300 mili liter air
3. 50 gram gula pasir
4. ½ sendok makan tepung maizena
5. 1 kuning telur ayam

1. Larutkan susu dengan air. Campur dengan jagung halus lalu aduk sampai merata
2. Masak jagung halus bersama agar-agar dan vanili hingga panas.
3. Ambil sedikit adonan panas, aduk dengan kuning telur hingga rata.
4. Tuang kembali ke dalam adonan jagung, masak sampai mendidih. Angkat.
5. Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk/cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
6. Saus Cokelat: Larutkan susu Cokelat dengan air.
7. Masak susu bersama gula pasir hingga panas.
8. Aduk tepung maizena dan kuning telur hingga rata.
9. Tuangi susu cokelat panas, aduk sampai merata.
10. Masukkan ke dalam adonan susu panas, masak sampai mengental. Angkat.
11. Hidangkan puding dengan Sausnya

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue pudding jagung manis. Selamat mencoba, semoga berhasil.