Puding merupakan makanan hidangan penutup dengan rasa yang manis, puding biasanya di hidangkan bersama vla. puding banyak tersedia dalam bentuk instan maupun yang diolah. pada umumnya puding dibuat dengan cara dikukus, di rebus, atau dipanggang. Puding adalah makanan penutp yang enak, lezat, dan bergizi, puding juga dapat di variasi dengan berbagai warna dan rasa sesuai selera. Almond merupakan sejenis kacang-kacangan yang kaya akan manfaat bagi kesehatan, almond sangat baik untuk membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh sehingga mampu membantu melawan kanker dalam tubuh. Puding Almond adalah puding dengan rasa almond, yang di atasnya terdapat potongan buah segar.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue almond pudding:

1. 100 gram gula pasir halus
2. 250 mili liter krim nabati
3. 280 gram air
4. 10 gram gelatine bubuk
5. 1 sendok teh esens almondh esens kelapa (coconut essence)

1. Aneka potongan buah segar

1. Rebus air bersama gula dan gelatine sampai mendidih. Angkat.
2. Beri tambahan krim dan esens, aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin. Simpan dalam lemari es hingga membeku.
4. Sendoki dan taruh dalam gelas saji.
5. Beri buah-buahan segar, hidangkan dingin.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue almond pudding. Selamat mencoba, semoga berhasil.