Brownies biasanya dibuat dengan cara dipanggang namun tidak menutup kemungkinan kalau kue yang satu ini dapat juga dibuat dengan cara dikukus. Brownies Kukus pastinya memiliki rasa yang tidak kalah lezat dengan biasanya, dengan rasa manis dan tekstur yang lebih lembut tentu akan menggoda selera para pecinta kuliner khas kue itu sendiri. Coklat memang merupakan salah satu bahan penting yang digunakan dalam proses penggolahannya, namun selain coklat mentega juga tidak kalah pentingnya digunakan dalam semua proses pembuatan kue. Mentega umumnya dihasilkan dari lemak susu, mentega juga memiliki segudang manfaat penting bagi kesehatan antara lain baik untuk kulit, dapat mencegah osteoporosis, terhindar dari kanker dan tumor, mampu menjaga tubuh dari pengaruh radikal bebas karena mengandung antioksidan alami dan lain sebagainya.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue brownis coklat kukus manis:

1. 200 gram tepung terigu
2. 6 butir telur
3. 1/2 sendok teh sp
4. 1/2 sendok teh baking powder
5. 300 gram gula halus
6. 200 gram mentega, dicairkan
7. 50 gram coklat bubuk
8. 150 gram coklat blok, dicairkan

1. Brownis coklat kukus enak
2. Kocok gula,telur, dan sp sekitar 15 mnt menggunakan Mixer ( alat pengocok ).
3. Kemudian masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder sambil terus dimixer ( Kocok ).
4. Masukkan mentega cair diaduk aduk Hingga rata
5. Kemudian masukkan coklat yang dicairkan,M
6. Masukkan ke loyang dan kukus sekitar 20 menit.
7. Angkat, Brownis siap dipotong sesuai keinginan.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue brownis coklat kukus manis. Selamat mencoba, semoga berhasil.