Awalnya brownies terbuat dari tepung terigu, mentega, gula, telur dan coklat yang dilelehkan, bahan pelengkapnya adalah kacang almond. Namun karena perkembangan jaman yang semakin modern banyak orang yang membuatnya menggunakan bahan lain sesuai selera. Taukah anda bahan utaman yang digunakan dalam pembuatan kue brownies yang lezat adalah coklat, coklat sebenarnya makanan yang dihasilakn dari biji kakao yang diproses lalu dikemas dalam produk tertentu. Manfaat dari coklat adalah menurunkan kolesterol, meningkatkan sirkulasi darah, menghambat penuaan, dapat mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, anti depresan, mengurangi resiko kanker, sangat baik untuk kesehatan otak dan meningkatkan kesehatan mata.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue brownies coklat manis:

1. 200 gram Tepung Terigu
2. 175 gram Dark Cooking Chocolate, potong-potong
3. 3 butir Telur
4. 100 gram mentega
5. 250 gram Gula Pasir
6. 1/4 sendok teh Garam
7. 20 gram Cokelat Bubuk
8. 1/4 sendok teh Baking Powder

1. SisihkanTim dark cooking chocolate dan mentega

2. Telur dan gula dikocok sampai mengental.

3. Masukkan tepung terigu, cokelat, dan baking powder sambil diayak dan aduk hingga rata.

4. Tuangkan adonan ke dalam loyang brownies yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.

5. Masukkan ke dalam Oven sekitar satu jam dengan suhu 160 'C.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue brownies coklat manis. Selamat mencoba, semoga berhasil.