Puding adalah makanan penutup yang memiliki rasa manis dan sering disajikan bersama saus vla yang lezat saat dihidangkan. puding dapat dibuat dari bahan agar-agar yang dicampur dengan aneka rasa dan pewarna makanan lain sesuai selera. Agar-Agar dengan kombinasi dua warna yang berbeda sepertinya cocok untuk menjadi menu hidangan penutup anda bersama keluarga di rumah, agar-agar sebenarnya adalah sejenis gel, agar-agar itu sendiri juga memiliki manfaat bagi kesehatan antara lain dapat melancarkan pencernaan, meningkatkan sistem imun pada tubuh, dapat menurunkan kadar kolesterol, meredakan radang sendi, baik untuk kesehatan kulit dan sebagainya.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding dua warna:

1. 1 bks agar-agar bubuk
2. 500 mili liter susu segar
3. 20 gram cokelat bubuk pekat, dicairkan dengan sedikit air panas
4. ¼ sendok teh garam
5. 50 gram dark cooking chocolate
6. 2 butir kuning telur
7. 100 gram gula pasir

1. Masak susu, gula pasir, dan agar-agar sampai mendidih, masukkan cairan cokelat bubuk, dan dark cooking chocolate aduk sampai rata.
2. Kocok lepas kuning telur, sisihkan. Beri tambahan sedikit adonan agar-agar aduk sampai merata.
3. Tuang kembali ke dalam adonan agar-agar sambil dimasak dengan api kecil sampai mendidih.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan kecil bervolume 200 mili liter. Sisihkan hingga beku.
5. Keluarkan dari cetakan, potong sesuai kelopak lekukan. Lalu pasang lagi ke dalam cetakan dengan selingan kosong. Sisihkan.

1. 1 bks agar-agar bubuk
2. ½ sendok teh jeli bubuk
3. 500 mili liter susu segar
4. 150 gram gula pasir
5. ¼ sendok teh garam
6. 1 sendok teh vanili

1. Masak susu, gula pasir dan agar-agar sampai mendidih. Kecilkan api. Beri vanili, aduk sampai merata. Angkat.
2. Tuangkan puding ini ke dalam cetakan yang sudah berisi puding cokelat pada selingan yang kosong.
3. Bekukan.
4. Hidangkan dengan vla vanili

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding dua warna. Selamat mencoba, semoga berhasil.