Resep Puding Almond Jeruk

Puding dibuat dari susu, tepung maizena, tapioka, atau telur, puding juga sering dihidangkan bersama saus vla. Puding dapat disajikan sebagai hidangan penutup dari suatu acara, puding dapat dibuat dengan cara direbus, dikukus atau dipanggang. Namun taukah anda bahwa puding bisa juga dibuat menggunakan kacang almond yang dikombinasikan dengan buah jeruk seperti pada resep yang satu ini. Buah Jeruk banyak memiliki kandungan vitamin C yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan beberapa manfaat lainnya yang juga penting dari buah ini adalah dapat melawan infeksi virus, mengatasi sembelit, mengontrol tekanan darah, melindungi kesehatan kulit serta mata, dapat mencegah kanker dan batu ginjal, dapat menurunkan kolesterol, untuk menjaga kesehatan jantung, melindungi sel dari serangan radikal bebas dan sebagainya.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding almond jeruk:

Bahan untuk membuat puding:
  1. 200 gram gula pasir
  2. 2 bungkus jelly bubuk
  3. 2 sendok teh esens almond
  4. 1200 mili liter susu segar
  5. 100 gram jeruk mandarin kalengan, yang telah dipotong-potong
Untuk membuat saus Jeruk:
  1. 4 sendok makan gula putih
  2. 500 mili liter jus jeruk pastikan harus segar
  3. 4 sendok teh tepung maizena, yang sudah dilarutkan oleh sedikit air
  4. Bahan pelengkap agar lebih istimewa:
  5. jeruk mandarin kalengan, tiriskan
Cara membuat :
  1. Campurkan jelly bersama gula putih sampai merata.

  2. Masukkan susu segar, aduklah hingga merata.

  3. Masakan pada api kecil sampai mulai mendidih.

  4. Angkatlah segera, beri tambahan esens almond dan jeruk mandarin, aduklah sampai me rata.

  5. Tuang adonan pada loyang atau cetakan sesuai selera anda.

  6. Diamkan sampai dingin lemudian simpan pada lemari es sampai mengeras.

  7. Hidangkan bersama Saus Jeruk dan jeruk mandarin.

  8. Saus Jeruk: Masak jus jeruk dan bahan lainnya sampai mengental.

  9. Angkat dan dinginkan.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding almond jeruk. Selamat mencoba, semoga berhasil.