Resep Puding Roti Tawar Pisang Keju

Puding memang sering disajikan sebagai hidangan penutup, namun kebanyakan orang sering juga mengkonsumsinya sebagai camilan ringan pada waktu santai, puding umumnya dibuat dari maizena, susu, gula dan campuran santan. Tetapi jika anda ingin menyajikan dengan cara yang praktis dapat pula digunakan agar-agar. Campuran roti, buah pisang dan parutan keju sepertinya akan menghasilkan variasi dari kuliner puding itu sendiri, puding memang salah satu makanan yang banyak disukai kalangan masyarakat termasuk anak-anak. Tidak hanya rasanya yang manis dan lezat namun kandungan serat gel yang terdapat pada puding juga dapat membuat sistem pencernaan menjadi lebih sehat dan kuat.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding roti tawar pisang keju:

Bahan puding roti tawar pisang Keju :
  1. 8 lembar Roti tawar dengan kulitnya
  2. 3 butir Kuning telur
  3. 50 gram Gula pasir
  4. 2 pisang ambon ( diiris tipis )
  5. 100 gram Keju cheddar (parut)
  6. 200 mili liter Santan
  7. 1 lembar Daun pandan
  8. Garam, secukupnya
Cara Membuat puding roti tawar pisang keju :
  1. Campurkan santan, serta daun pandan, kemudian dimasak dengan terus mengaduknya samapai matang. Angkat kemudian dinginkan.

  2. kuning telur dan gula pasir di kocok sampai rata. Setelah itu Masukkan campuran santan dan pandan ke dalamnya, aduk sampai rata lalu sisihkan.

  3. Ambil roti tawar dan suwir suwir, masukkan roti tawar ke dalam campuran santan sampai terendam.

  4. Masukkan adonan roti tawar ke dalam loyang berbentuk kotak atau menurut selera anada yang sudah diolesi dengan mentega.

  5. Setelah itu beri tambahan irisan pisang di atas adonan kemudian taburi keju parut cheddar. Selanjutnya masukkan sisa adonan roti untuk menutupinya. Kukus adonan puding sampai menjadi matang. Angkat puding biarkan sampai dingin. Potong sesuai selera, puding roti tawar pisang keju siap hidangkan.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding roti tawar pisang keju. Selamat mencoba, semoga berhasil.