Membuat Vla untuk saus puding dapat dibuat sesuai selera seperti menggunakan saus karamel berikut ini. saus karamel dibuat dari bahan dasar gula pasir yang dipanaskan, saus karamel sangat cocok jika dihidangkan bersama dengan puding coklat, puding ini salah satu puding yang paling banyak disukai, karena rasa manis alami yang ada pada coklat, membuat setiap orang yang mencicipinya akan merasa ketagihan. Selain itu coklat juga memiliki beberapa manfaat penting bagi tubuh yaitu mencegah penyakit jantung, meningkatkan sirkulasi darah, menghambat proses penuaan, mencegah kanker, sangat baik untuk otak, membantu menurunkan tekanan darah, dapat menurunkan kolesterol jahat, sebagai anti depresan karena cokelat mengandung serotonin, dan dapat meningkatkan kesehatan mata.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding karamel cokelat:

1. 75 gram gula pasir
2. 4 kuning telur ayam
3. 20 gram cokelat bubuk yang bagus
4. 150 mili liter krim kental
5. 1/2 sendok teh vanili bubuk
6. 600 mili liter susu cair segar
7. 5 buah mangkuk tahan panas

1. Kocok gula dan telur hingga gula larut.
2. Beri tambahan cokelat bubuk, krim dan vanili, kocok hingga rata.
3. Beri tambahan susu cair, aduk sampai merata lalu saring.
4. Tuang adonan ke dalam mangkuk-mangkuk saji.
5. Alasi loyang cekung segi empat dengan serbet. Taruh mangkuk berisi adonan di dalam loyang. Tuangi air dingin hingga setengah tinggi loyang.
6. Panggang dalam oven panas bersuhu 200 C sekitar 45 menit hingga permukaan puding membeku. Angkat dan dinginkan.
7. Simpan dalam lemari pendingin sekitar semalam.
8. Hidangkan dingin.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding karamel cokelat. Selamat mencoba, semoga berhasil.