Puding Zebra Saus Vanila dibuat dari bahan agar-agar, susu, gula pasir dan krim vanila. sedangkan untuk lapisannya biasanya terbuat dari bahan agar-agar yang dicampur cokelat, kopi instant, gula dan susu. Namun untuk menghasilkan hidangan yang lebih lezat dapat juga dibuat saus vanila, puding ini memiliki tekstur dan motif yang sangat unik yaitu terdiri dua lapisan warna putih dan coklat. Untuk lapisan coklat salah satu bahan yang digunakannya adalah kopi, taukah anda kopi yang selama ini dikonsumsi memiliki banyak manfaat dan khasiat bagi kesehatan. Beberapa manfaat yang harus diketahui dari bahan kopi adalah dapat mencegah penyakit kanker, diabetes, batu empedu dan baik untuk kesehatan jantung.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding zebra saus vanila:

1. 400 mili liter air
2. 1 bungkus agar-agar putih
3. 175 mili liter susu kental manis
4. 100 gram gula pasir
5. ¼ sendok teh vanila bubuk

1. 400 mili liter air
2. 1 bungkus agar-agar cokelat
3. 1 bungkus cokelat bubuk
4. 100 gram gula pasir
5. 1 sendok teh kopi siap saji
6. 100 mili liter susu kental manis cokelat
7. 75 gram cokelat masak pekat

1. 350 mili liter susu segar
2. 75 gram gula pasir
3. 100 mili liter sirup vanila
4. 1 kuning telur

1. Lapisan putih: Didihkan air, agar-agar, susu kental, gula pasir dan vanila bubuk. Aduk sampai merata, angkat, sisihkan

2. Lapisan cokelat: Didihkan air, agar-agar, cokelat bubuk, gula pasir dan susu kental. Masukkan cokelat masak dan kopi siap saji. Aduk sampai merata

3. Masukkan puding lapisan putih dan lapisan cokelat ke dalam cetakan puding secara bergantian.

4. Biarkan sampai dingin, lalu simpan dalam lemari pendingin

5. Saus vanila: didihkan susu, gula pasir, dan vanila. Masukkan kuning telur, aduk cepat sampai mengental. Angkat dan dinginkan

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding zebra saus vanila. Selamat mencoba, semoga berhasil.