Roti sering dikonsumsi pada waktu santai biasanya sering dihidangkan bersama dengan segelas teh atau kopi, ada banyak jenis roti yang sekarang ini beredar luas dipasaran seperti roti tawar, roti manis bahkan roti gulung. Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, namun karena perkembangan jaman roti dapat dibuat dengan berbagai bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur. Namun taukah anda bahwa roti juga dapat dibuat menjadi puding yang enak dan lezat, akan lebih sempurna lagi jika puding roti ini dihidangkan bersama saus stroberi yang manis nan sehat. Dengan bahan pelengkap lainnya seperti kismis dan krim vanila tentunya akan menghasilkan hidangan yang satu ini lebih spesial dan menggugah selara.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding roti kismis saus stroberi:

1. 650 mili liter susu
2. 1 bungkus agar-agar putih
3. 100 gram gula pasir
4. ½ sendok teh vanilla
5. 3 lembar roti tawar, dipotong bentuk dadu kecil
6. 35 gram kismis

1. 350 mili liter air
2. 125 gram gula pasir
3. 100 gram stroberi, dipotong-potong halus
4. 1 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air

1. Didihkan susu, agar-agar, gula pasir dan vanila. Angkat.

2. Atur roti tawar dan kismis di dasar cetakan agar-agar, lalu tuang adonan puding.

3. Biarkan sampai dingin, simpan dalam lemari pendingin sampai membeku.

4. Saus stroberi: Didihkan air, lalu masukkan gula pasir dan buah stroberi. Beri tambahan larutan maizena, aduk sampai mengental. Angkat.

5. Keluarkan puding roti dari cetakan, lalu potong.

6. Hidangkan dingin dengan saus stroberi.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding roti kismis saus stroberi. Selamat mencoba, semoga berhasil.