Buah aprikot sering disebut plum armenia, menurut penelitian, ia memiliki kandungan carotenoids yang tinggi, bahkan di atas rata-rata buah yang lain. Antioksidan ini mampu membantu mencegah serangan jantung, membasmi kolesterol jahat dalam tubuh, mencegah kanker untuk membantu regenerasi cairan tubuh dan obat untuk penderita diare, Selain dari buahnya biji buah aprikot ini juga memiliki manfaat yaitu dapat memperkuat sistem respirasi sehingga dapat mengurangi batuk dan asma. Puding merupakan menu hidangan penutup yang sering disajikan pada pesta, makanan yang satu ini memiliki tekstur kenyal, lembut dan manis. Puding dengan kombinasi bahan coklat dan saus vla aprikot yang lezat sepertinya salah satu hidangan camilan yang cocok untuk menemani saat santai anda bersama keluarga pada sore hari ini.

Berikut penjelasan cara membuat resep kue puding coklat aprikot:

1. 2 bungkus agar-agar
2. 40 gram gula pasir
3. 150 gram cokelat masak, lelehkan
4. 450 mili liter susu

1. 100 gram buah apricot kaleng
2. 225 mili liter air buah apricot
3. 1 sendok makan tepung maizena
4. 100 gram gula pasir
5. 75 mili liter air

1. Masak agar-agar bersama gula pasir dan susu sampai mendidih. Angkat, masukkan cokelat leleh.

2. Tuang ke dalam cetakan pudding.

3. Biarkan sampai membeku, lalu simpan dalam lemari pendingin

4. Vla Apricot: Blender buah apricot dengan airnya dan gula pasir. Beri tambahan tepung maizena, aduk sampai merata. Masak sampai mengental. Angkat.

5. Hidangkan pudding cokelat dengan vla apricot.

Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep kue puding coklat aprikot. Selamat mencoba, semoga berhasil.